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かぼちゃの評価~!

かぼちゃを手軽に摂取したいと思い探していました。皮を取り除いてあるものとばかり思っていましたが、「皮ごと」のようです。私自身はかぼちゃが苦手なのですが!家族がかぼちゃが大好きなので!ケーキにすれば私も食べられると!粉末のこちらを見つけて購入してみました。

イマが買い時♪

2017年04月01日 ランキング上位商品↑

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他店で購入したのは鮮やかな山吹色で文句もなかったので、色目として欲しかったのでこの評価。くすんだ茶色の粉に皮の緑の粉が混ざっているような感じです。これならお味噌汁やホットケーキ等に入れ、手軽に摂れそうですよね。いろいろな活用ができてとても使いやすい商品だと思います。すみません・・・。鮮やかな黄色目的の方にはすすめません。大いに活躍してくれると思います。カボチャのポタージュ用に購入しましたが!味さえ良ければ色は問題ないと思い!少量を湯に溶いて味見をしてみましたが!薬品のような苦味があり食べられませんでした。皮が苦いのでしょうか??無添加無着色ということなので薬品は使われていないと思うのですが、苦くて美味しく食べられるような味ではありませんでした。写真のようなオレンジ色ではなく!茶色の様なくすんだ色のパウダーでした。うぐいす色です。香りもかぼちゃの香りはまったくせず。なので鮮やかな黄色が出るわけもなく。ご飯を黄色にしようと思ったのですがきれいに染まりませんでした.でもポタージュにしたらとっても美味しくできました。。マルチアレの子どもへの卵の代替にカボチャパウダーを利用して!卵代わりの料理を作るつもりでしたが!こちらの商品は色がくすんだ緑・・・。